Une recette exclusive élaborée avec des fraises charnues et juteuses alliées à l'arôme du basilic pour apporter une note ensoleillée à cette confiture 🍓
La Fraise et le Basilic, un mélange ensoleillé ☀️
Le basilic a un bouquet frais et puissant dont l'arôme marqué est accompagné d'une légère note d'amertume et d'une pointe d'aigreur. Le basilic séché est une excellente source de vitamine K nécessaire pour la fabrication de protéines.
Quant à la fraise, elle apporte une bonne dose de vitamines et d’antioxydants. Peu calorique, elle peut même se consommer sans modération !
Idées recettes
La confiture de fraise au basilic est toujours délicieuse sur les tartines, crêpes ou encore gâteaux roulés. Elle peut même être choisie pour la préparation d'une délicieuse mousse à la confiture.
Pour les curieux découvrez nos confitures aromatique de Mangue au jasmin et confiture d'Abricot au romarin.
Beaucoup de fruits, une recette naturelle
Nous nous engageons à utiliser 60% de fraise et n’ajouter aucun additif pour vous proposer une confiture naturelle riche en saveurs.
Une préparation artisanale
Cette confiture de fraises au basilic maison est produite de façon artisanale dans nos locaux en Bretagne. Préparée à l’ancienne, dans un chaudron à double fond vapeur et à ciel ouvert comme le faisaient nos grands-mères pour vous rappeler vos meilleurs souvenirs d’enfance.
La passion du fruit
La Fruitière de Colpo c’est avant tout une entreprise familiale animée par la passion du fruit depuis 5 générations. De la production à la transformation du fruit, nos recettes de grands-mères sont préparées avec beaucoup d’amour.
Fait avec ❤️par
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
A conserver de préférence au frais après ouverture.
Ingrédients : Fraise 60%, arôme de basilic 0.90%, sucre cristal, pectine de pomme, acidifiant
Teneur totale en sucre 60g (sucre du fruit + sucre ajouté) pour 100g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
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Energie |
983Kj / 232 Kcal |
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Glucides dont Sucres |
57g 56g |
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Lipides |
0.04g |
