Cette confiture peu commune à base de tomates vertes juteuses est pourtant si délicieuse. Laissez-vous tenter par un brin d'originalité
La tomate verte est considérée comme un fruit au sens botanique du terme, ce n'en est pas moins un régal une fois dans cette confiture.
Elle se déguste en sucré sur des toasts beurrés ou encore en salé en accompagnement de foie gras, fromages, salades de tomates...
N'oubliez pas ! Cette confiture est élaborée de façon artisanale, selon une recette à l'ancienne dans nos locaux en Bretagne
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
A conserver au frais après ouverture.
Ingrédients : Tomate verte (60%), sucre cristal (39%), acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine de pomme
Teneur totale en sucre 60g (sucre du fruit + sucre ajouté) pour 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
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Energie |
878Kj / 207Kcal |
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Glucides dont Sucres |
50g 50g |
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Lipides |
0.08g |
