Confiture d'Orange Amère

La confiture d'orange amère, un délice qui cache bien son jeu ! Cette confiture d'oranges amères offre un joli mélange de saveurs, à la fois relevé par des notes d'acidité, de douceur et d'amertume. Cette confiture d'orange amère est adorée par nos amis anglais, ce n'est pas pour rien !

L'orange amère est le fruit du bigaradier. Originaire du sud-est de l'Asie, elle est aujourd'hui cultivée dans le bassin méditerranéen. Plus petite qu'une orange douce, sa peau est rugueuse et épaisse tout en étant très parfumée.

Elle se déguste à merveille dans vos préparations : gâteaux roulés, cake, beignets...

Cette confiture est élaborée de façon artisanale, selon une recette à l'ancienne dans nos locaux en Bretagne.

Conservation : Délai de conservation de 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert. À conserver au frais après ouverture.

Fait avec ❤️ par La Fruitière de Colpo.

Ingrédients : Orange amère (60%), sucre cristal (39%), acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine de pomme

Teneur totale en sucre : 60g (sucre du fruit + sucre ajouté) pour 100g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie : 949Kj / 229Kcal
Glucides : 54g
dont Sucres : 53g
Lipides : 0.04g

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