La confiture d'oranges amères, un délice qui cache bien son jeu !
Cette confiture d'oranges amères offre un joli mélange de saveurs, à la fois relevé par des notes d'acidité, de douceur et d'amertume.
Cette confiture d'oranges amères est adorée par nos amis anglais, ce n'est pas pour rien !
L'orange amère est le fruit du bigaradier. Originaire du sud-est de l'Asie elle est aujourd'hui cultivée dans le bassin méditerranéen. Plus petite qu'une orange douce, sa peau est rugueuse et épaisse tout en étant très parfumée.
Elle se déguste à merveille dans vos préparation : gâteau roulés, cake, beignets...
N'oubliez pas ! Cette confiture est élaborée de façon artisanale, selon une recette à l'ancienne dans nos locaux en Bretagne.
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
A conserver au frais après ouverture.
Ingrédients : Orange amère (60%), sucre cristal (39%), acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine de pomme
Teneur totale en sucre 60g (sucre du fruit + sucre ajouté) pour 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie |
949Kj / 229Kcal |
Glucides dont Sucres |
54g 53g |
Lipides |
0.04g |